十二、基隆嶼的魚類
邵廣昭
邵廣昭
圖12.35 白帶魚的標本照(林沛立 攝)。
在台灣全省各地沿海均有分布，特別是北部和西部的沙泥底質的海域，常被漁民用底拖網、延繩釣或定置網所漁獲。它在中國大陸的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，因為數量甚多，甚至和大、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產（圖12.36）。
白帶魚體長可長到1.5公尺，由於體型有寬有細，所以又被稱作肥帶和瘦帶。白帶魚的長相並不友善，特別是它的大口和銳利無比的牙齒，令人望而生畏。它的體表看來閃閃發亮，這是因為它的體表有銀色粉末狀的細鱗。據說這些細鱗經過加工處理所提煉出來的結晶物質，還可以製造假珍珠裝飾品等的加工品。
圖12.36 白帶魚是漁市場中常見的漁獲種類 (邵廣昭 攝)。
白帶魚這種體型非常特殊的魚類，游起來像體延長的鰻魚一樣，蛇行前進，但是它卻有一種有趣的行為，那就是休息時，常頭上尾下直挺挺地懸在水層中。有關白帶魚的許多生活習性、生活史等都仍缺乏研究，目前還都是個謎。
20.褐籃子魚 (Siganus fuscescens)
屬於臭都魚科的魚類，臭都魚的外型長的和粗皮鯛很相似（圖12.37）。臭都魚因為平常以海藻或海草為主食，偶而吃點海鞘、海綿，所以在細長的腸子中常塞滿了海藻，一旦在清理魚肚時，一股臭味讓人不禁掩鼻，所以中文俗稱為 "臭肚"。又因為它的口部看來像兔子，所以英文俗稱它為 "兔子魚"，大陸上則稱它作 "籃子魚"，可能是因為量多，常常一捕就一籃子的緣故吧。
屬於臭都魚科的魚類，臭都魚的外型長的和粗皮鯛很相似（圖12.37）。臭都魚因為平常以海藻或海草為主食，偶而吃點海鞘、海綿，所以在細長的腸子中常塞滿了海藻，一旦在清理魚肚時，一股臭味讓人不禁掩鼻，所以中文俗稱為 "臭肚"。又因為它的口部看來像兔子，所以英文俗稱它為 "兔子魚"，大陸上則稱它作 "籃子魚"，可能是因為量多，常常一捕就一籃子的緣故吧。
圖12.37 褐籃子魚是臭都魚中的一種 (陳正平 攝)。
本種臭都魚的體色在幼魚期偏黃，長大後偏褐色，在全身有許多小白斑散布，常常是大群出現在沿岸、港口或河口出現。因為它們貪食的習性，也成為許多釣友在堤坊或港邊最常釣獲的魚種。
因為它的肉味鮮美，所以釣友釣獲後也常拿回去烹調，特別是煮湯食用。只是在處理臭都魚時要特別小心，因為它的背鰭、腹鰭和臀鰭的硬棘都具有毒腺，一旦被刺到至少要疼痛半個小時以上，雖然它的毒性不若俗稱 "石頭魚" 的毒畍這麼毒，但是也會造成劇烈的疼痛。
圖12.38 2000年9月在北部及東北角曾發生死魚事件，其中上方兩尾及右下一尾是因腸內寄生蟲大量繁生致死的褐籃子魚 (邵廣昭 攝)。
屬於鰻鱺科的魚類。本種即一般俗稱的「白鰻」，是台灣重要的水產養殖魚種，過去每年產量可高達六、七萬公噸，外銷達150億台幣，後來因為天然野生鰻苗減產，改以養歐洲進口的「歐洲鰻」來替代。目前日本鰻還不能繁殖成功，主要是因為它有很長的洄游過程。
圖12.39 日本鰻的成魚 (體長50公分)
(林沛立 攝)。
卵在那裏孵化為「柳葉幼生」，或稱「狹首幼魚」，因為它頭小的緣故，即身體薄而寬大，體長2-5公分，像片葉子，然後展開南北漂流可達幾千公里，經過數月向岸漂流，近岸時才變態成為細細的鰻線，再順黑潮洋流北上歷經30-50天到菲律賓、台灣、大陸及日本東岸的河口溯河而上。
日本鰻的分布很廣，從日本北海道到菲律賓均有，由於沒有特別的體色，所以和其它幾種鰻魚不容易辨識。
圖12.38 已變態生活在河口附近，準備溯河而上的鰻線 (體長8公分) (王友慈 攝)。